1月の話になりますが・・
今年のお正月、我が家は凄まじい程の量のお餅を平らげました。
まず年末に「サ〇ウの切り餅」を買いました。すると、ご近所の方から「お餅が好きって言ってたから」と、つきたての伸し餅を一枚頂きました。
お正月用に置いておく予定が、我が家の餅好き2兄妹+私は我慢ができず、年末の間に一枚平らげてしまいました。(この辺りで、かなりの餅好きが露見してますね(*_*;)
ちょうど、主人の幼馴染の方から伸し餅が追加で2枚頂いたので、お正月から毎食という程お餅を食べてきました。
我が家のお餅は、切り餅サイズに切った後はフライパンに少し油を敷いて、6個ぐらいをまとめて弱火で両面焼きます。
それを、子供たちはきな粉餅で食べます。私は毎回バター醤油海苔餅です☆←絶品です☆
娘の場合は、まだ2歳なので今回が初めてのお餅でした。喉につまるのが怖いので、本当は子供たちには食べさせたくないのですが、私の血を受け継いで無類の餅好きになってしまいました( ;∀;)
去年まで、息子のお餅も爪サイズのミニミニであげていましたが、今年から息子は切り餅サイズで娘はまだまだ小指の爪サイズで食べさせています。
これが非常に面倒で、一個で終わるならまだしも切り餅サイズを娘も4個は平らげるので、ミニサイズを途方に暮れるまで作り続けています(;O;)
そして、追加の2枚の伸し餅もすぐに消費し、新たに近所の方からまたまた伸し餅を一枚頂きました☆☆
しかし、それも一週間でなくなり、一番最初に年末に買っていた「サ〇ウの切り餅」の出番です。
今までは市販の切り餅でも十分美味しく頂いていましたが、おいしい伸し餅を食べてきた後では違いが歴然!
この辺りで、ようやく息子がお餅に飽きはじめペースが少しダウンしましたが、娘はまだまだ飽きが来ず。。。
結局切り餅も消費し、次の切り餅を買うかどうか迷っている今日この頃です。(娘は永久に我が家でいつでも食べれると勘違いしています。)
我が家程お餅を食べる一家はそうそういないのではないでしょうか?主人は、時々は食べますがやはりご飯の方がいいようで、本当に私たちだけで食べまくっています。
怖いので体重計は一切みていません(*ノωノ)
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2015年2月17日 | コメント/トラックバック(0) |
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最近のお弁当
年少の頃は喜んでくれていたキャラ弁も、年中の終わりにはリクエストを聞いても「普通のおにぎりがいい」と言われ、周りの男の子はみんな普通のだから同じがいいという事で、気楽なお弁当作りになっていましたが、年長になるやいなやクラスの男の子たちも一気にキャラ弁が炸裂し、そんな状況を全く知らない私は前日も普通の材料でのんびりしていました。(私のキャラ弁の時は、カニカマや色味のある食材が必須な上、仕込みに時間がかかります)
しかし、去年から大旋風を巻き起こしている【妖怪ウォッチ】の出現で、どの子もどの子もお弁当には妖怪ウォッチをリクエストしている模様。。
前日にいきなり「俺、明日はブシニャンがいい!」と息子も例外ではなくリクエスト。
全く用意がないので「無理無理!今度にして!」といったものの、キャラ弁作りの魂がふつふつと・・・。
今の食材で何が出来るか考えて、 何とかごまかし作ったものがこれです。
ディズニーのトイストーリーと、妖怪ウォッチのウイスパーが共存したごちゃごちゃですが、餃子の皮と海苔で簡単にウイスパーが出来ました。
これはこの先何度も活躍してくれそうなキャラ弁になりました。トイストーリーは、おにぎりを包んでいるラップです。
その後もいろいろリクエストされ、一度ゲームのキャラクターにもチャレンジしました。(息子はこの年でゲーム大好きのゲーマーです。私の不徳の致すところです((+_+)))
それがこの右のゼルダというキャラクターです。(隣はヘンテコですが、ロボニャンという妖怪ウオッチのキャラです。ゼルダは私の中でも上出来作品です)
次は、妖怪ウオッチのブリー隊長という一昔前流行ったビリー隊長をもじった妖怪。
左はダークニャンのつもりです。意外に難しい○○ニャンというシリーズのキャラです。ちょっとの歪みでもの凄くおかしい姿になってしまい努力も全く報われません( ;∀;)
そして、ハロウィンの時期に慌ててハロウィンに合わせたよくわからない代物がこれです。
ハロウィンの象徴であるかぼちゃのお化けのジャックオランタンも、ニンジンを丸く切ってしまっただけで何ともおかしい形に・・。
おにぎりはとりあえずお化けっぽくしてごまかしましたが、イマイチだったようです(;´Д`)
そして最近作ったものがこれです。
またまた大活躍のおにぎりラップ。これはかなり楽で華やかにごまかせますね☆
上にある顔が、チーズと海苔で作った妖怪パッドです。
これはめちゃくちゃ簡単な上に何故か大好評でした(^^)v
今月のお弁当は、息子の誕生日会の日でもあるので何をつくろうか今は考え中です。
作りながら私の頃を思い出していると、幼稚園の頃におにぎりを全部海苔で包んでほしいと母親にねだって、その通りにしてもらって大喜びした記憶が・・★
毎日のお弁当では無理ですが、月に一回だけなので頑張れるキャラ弁です!(^^)!
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2015年2月15日 | コメント/トラックバック(0) |
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2月はイベント三昧
我が家は2月はイベント三昧です。
2月の1日の長男の誕生日から始まり、翌日の2日は私の誕生日です。(私の誕生日は毎年クリスマスイブの後の25日のような侘しさです)
そのまた翌日は節分なので、豆まきに恵方巻にと大忙しです。ちなみに今年は、主人が出勤する時に鬼のお面を渡しておいて「お面をつけて帰宅して」とお願いしました。
子供たちには、「鬼がいつ来るかわからないから、もしいきなり入ってきたらここに置いてる豆を急いで投げてね」と告げて豆もスタンバイ。
夜になりテレビを見ていたら玄関でガチャっという音が。私と娘がすかさず「鬼かも?!」と豆をとりに行こうとすると、フライングで息子がスタスタと玄関へ。
その時主人は玄関でモタモタとお面を装着していたようで、息子が「ねえ、お父さんがお面つけてるよ」と戻って報告。
私はリアルな鬼との戦いをやるつもりでしたが、娘は正直鬼におびえていたので、主人とわかって大喜びで豆まきを楽しんでいました。
そして、約一週間後には主人の誕生日がやってきます。
長男の誕生日のリクエストは毎年たこ焼きなので楽ちんですが、主人は毎回豪華なサプライズを期待しているので、サプライズ下手な私は毎回苦戦しています。
そうこうしている内にバレンタインもやってくるので、ケーキやチョコで胸焼けのしそうな2月の我が家です。
今年はたこ焼き以外にも、ちまたで流行しているたこ焼き器アレンジレシピを試してみました。
たこ焼き器で色々な料理を作るというものです。
今回は、たこ焼き器でオムライスと焼きおにぎり、ジャガイモのガレットをつくってみました。焼きおにぎりは、醤油とめんつゆとマヨ醤油の3種類に、煮込みハンバーグの煮汁が残っていたので、そのソースにチーズとご飯を混ぜて焼いてみました。
オムライスも美味しかったですが、私がはまったのはジャガイモのガレットとハンバーグソースの焼きおにぎりが絶品でした★
写真にとると何だかまずそうですが、、、(^_^.)
次のたこ焼き器レシピは、ホットケーキミックスでチョコをつけるのと、シュウマイにチャレンジしたいと思います。
ちなみに主人と私は同い年ですが、息子には私は26歳だと信じ込ませているので、私と主人は10歳違いの夫婦だと信じ切っています(^^)v
しかし夏休みに実家に帰った際に、私の弟に息子が年を聞いていて「31歳」と言われ、私が26歳なのに弟は31歳だからどっちが本当は上なんだ??と混乱していましたが、「不思議な話だね」というと「本当だね」」と落ち着いたのでまだまだごまかせそうな6歳児です☆
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2015年2月15日 | コメント/トラックバック(0) |
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2015年 今年もよろしくお願い致します
しばらく更新していなかった間に、もうとっくに新年もスタートしてしまいました。
去年もおかげさまでたくさんのお客様にご依頼いただき、塗装工事中も細やかなお心を配っていただき本当に感謝でいっぱいの日々を過ごさせていただきました。
主人の帰宅後に、様々な工事の中で交わしたお客様とのお話を聞かせて頂き、私たち夫婦にとってもためになるお話も多く、暖かいお客様に恵まれて来れたなあと改めて実感する今日この頃です。
今年もお客様の為に、一生懸命真心をこめて仕事をしていきたいと思います。
2015年もよろしくお願い致します。
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2015年2月15日 | コメント/トラックバック(0) |
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